Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。洋書 建築・インテリア系 4冊セット。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 HebrewEnglish Lexicon of The Old Testa。楽しんで頂けると嬉しいです。Raymond Savignac Affichiste サヴィニャック回顧展。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。【希少!】ロンシャンの礼拝堂 ル・コルビジェ 絵本。洋書 Michael Ende: Die unendliche Geschichte。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 My Learn To Cook Book。バック・トゥ・ザ・フューチャー完全大図鑑。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。り*う様 桃桃子 Ultimate X-menセット メイストーム初登場カバー。【増補版】MICHAEL DWECK 「THE END」。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4