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フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。重版出来】「フランス菓子大全」世界最高峰の料理アカデミーが。FERRANDI PARIS BOULANGERIE VIENNOISERIE (フランス・パリ)。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。。フランス伝統料理の継承 | 旭屋出版。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。洋書 Butt Magazine (Summer 2003) #7。洋書 aberration theory made simple。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。洋書 campo bae a selected works。A Course in Miracles 洋書。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。Little Miss 37冊 Mr Me50冊。47①超美品　ヴェロニク・アンジャンジェ クロスステッチ図案集　洋書。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。天官賜福　1〜4巻　英語版。EVA ELOGE DE MA FILLE 写真集。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。タイ語 ワンピース 10巻セット。【レア】 パーマーコックス ブラウニー ヴィンテージ 絵本 洋書。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。【美品】朝鮮美術博物館と朝鮮名峰のセット販売！